Archivio per 4 Febbraio 2010

Pollo, la fonte più importante di campilobatteriosi in Europa »

By 43zero58 4 Feb 2010 in Contaminazioni

La carne di pollo potrebbe rappresentare quasi un terzo di tutti i casi umani di campilobatteriosi nella Ue ha detto l’European Food Safety Authority (EFSA).

Gli esperti dell’ente di sicurezza alimentare (BIOHAZ) hanno affermato che la manipolazione, la preparazione e il……[click sul titolo dell'articolo per leggere il resto]

Heinz richiama un alimento per l’infanzia a rischio soffocamento »

By 43zero58 4 Feb 2010 in Avvisi di rischi alimentari

Heinz ha richiamato oggi una partita di alimenti per l’infanzia nel Regno Unito e nella Repubblica d’Irlanda per paura che il prodotto possa contenere piccoli pezzi di plastica che potrebbero causare soffocamento.

La società ha detto che circa 1.500 vasetti del……[click sul titolo dell'articolo per leggere il resto]

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