Buone Feste

Il nostro menu del pranzo di Natale, gentilmente e magistralmente eseguito dallo Chef di Mala Cibus Currunt

  • Insalata tiepida di polpo, patate e valeriana
  • Seppioline grigliate marinate al pepe nero
  • Cappelletti in brodo ristretto di cappone
  • Cappone ruspante accompagnato da salsa cotta agrodolce, mostarda di mele cotogne casalinga, confettura di cipolle rosse
  • Spigola al forno con patate fondenti e olive di Gaeta
  • Carciofi alla brace
  • Sorbetto al Malvasia
  • Panettone classico casalingo
  • Acqua del rubinetto
  • Vino rosso e bianco locali
  • Spumante locale

Abbiamo comprato polpo, seppioline, spigole e olive di Gaeta, tutto il resto per completare il menu che abbiamo descritto è di produzione dei membri di Mala Cibus o acquistato a km.0

Il team di Malacibus augura ai lettori di trascorrere serene festività, accanto alle persone più care.

Mangiare sicuro o sicuro di mangiare?

E’ un momento di particolare difficoltà, crediamo che chi normalmente viva già in situazione indigente, ancor più in questo periodo soffra. Personalmente abbiamo sempre aderito con entusiasmo (nel limite delle nostre possibilità economiche) al Banco Alimentare, la raccolta di generi alimentari da devolvere alle famiglie indigenti. Quest’anno, a cose avvenute, siamo lieti di comunicarvi che tutti i proventi del programma di pubblicazione di annunci, di questo portale, sono stati impiegati per questo scopo. Non potevamo e non volevamo comunicarvelo in anticipo, primo per non essere esclusi dal sistema (il maggiore motore di ricerca titolare di questo programma non accetta che si forzi in qualsiasi modo il click sugli annunci pubblicitari), secondo perchè non volevamo enfatizzare il gesto.
Concludendo sono stati spesi euro 847 in generi alimentari di lunga scadenza, che abbiamo personalmente acquistato e consegnato all’associazione che distribuirà i prodotti ai più bisognosi, sentitevi partecipi, grazie.

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